Enfermedad infecciosa producida en el hombre por gérmenes del género Brucella: B. melitensis, B. suis, B. abortus, cuyo reservorio natural son las cabras, las vacas, los cerdos, etc. La forma de contagio suele ser por la piel o por vía digestiva, según si existe manipulación de ganado contaminado o consumo de leche y derivados o de carne de animales afectados. Los síntomas son de inicio insidioso, existe fiebre sin características especiales, cefaleas, sudación,...